Litschi Oolong barcode Dieser besondere Kultivar aus Taiwan
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Description
Dieser besondere Kultivar aus Taiwan
Die Textur ist angenehm
mit feinem Umami und einer subtilen
sondern erinnert an zart duftende Magnolienblüten
Litschi Oolong barcode Dieser besondere Kultivar aus TaiwanLitschi Oolong, ist ein leicht gersteter Oolong vom Dong Ding Berg. Zudem wurde er im Sommer verarbeitet und von kleinen Heuschrecken (Zikaden) gebissen. Dieser Zikadenbiss verursacht eine Immunreaktion der Teepflanze, die dann fruchtig honigartige Aromen hervorbringt. Den Stil dieser Verarbeitung nennt man Gui Fei Style, oder auch Kaiserss Konkubinen Stil. Im kaltaufguss ist eine deutliche Litschinote wahrnehmbar, daher nennen wir diesen besonderen
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