Wolfer Goldgrube Kabinett 2023 Beaujolais

Wolfer Goldgrube Kabinett 2023 BeaujolaisEn elegant og livlig Mosel Riesling fra den ikoniske Wolfer Goldgrube mark, hvor op til 80 r gamle vinstokke skaber en vin med dybde og prcision. Vinen er hele klyngepresset, spontangret og lagret i 7 mneder p 1000L fuder, hvilket giver en fin balance mellem friskhed og kompleksitet. I glasset byder den p intens frugt, sprd syre og en karakteristisk mineralitet fra Mosels skiferholdige jord. Med kun 8,0 % alkohol er den en let og delikat vin, der

Vosne-Romanée-vine er kendt for deres silkebløde tanniner

15% Cabernet Sauvignon

Lækker enkeltmarks Barolo

der efterlader en behagelig balance mellem sødme og syre

1896 ”Grey Label” produceres i et meget begrænset antal

Produktion: 1181 flasker

der vil imponere både erfarne vinelskere og dem

Land: ItalienOmråde: Toscana

Produktion 2020: 350 flasker

Fadlagring: 2 år i brugte barriques

fjerkræ og lette oste

Müller Catoir – Bürgergarten Im Breumel VDP Großes Gewächs Riesling 2021