2022 Macon Azé, Domaine de la Garenne østrig

2022 Macon Azé, Domaine de la Garenne østrig2022 Macon Az fra Domaine de la Garenne kommer fra hjertet af Bourgogne i det sydlige Frankrig, nrmere bestemt omrdet Mconnais. Her finder vi et unikt terroir med kalkholdig lerjord og skrninger, der vender mod st og sydst, hvilket giver optimal soleksponering. Det tempererede klima med varme somre og klige ntter skaber ideelle vkstbetingelser for Chardonnay druen, som er dominerende i regionen. Den nnsomme vind og naturlige drning i vinmarkerne

En del af vinen har ligget på fine gærrester i flere måneder

der tilfører ekstra dybde og koncentration til vinen

som er præget af et kuperet landskab med middelhavsatmosfære

Alkohol Procent 13%

jordbær og hindbær med underliggende noter af vanilje og nelliker fra egetræsfad

Disse unikke beholdere muliggør subtil mikroiltning uden påvirkning fra træet

Denne vins udseende imponerer med sin vidunderlige dyb lilla kant

og et missil landede på fortovet foran familiens hjem og sendte granatsplinter gennem huset

Frisk lyserød med pink nuancer

Det er kort sagt en bedre

lyst kød og fjerkræ – særligt i retter med cremede saucer eller let krydring

Samtlige vine produceres med største omhu