Petty Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 120mm Manche:Occidental la diversité de ses coloris
$100.00
Description
la diversité de ses coloris et de ses tailles de lame
Taille : L42cm*H50cm
les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et amateurs de travail du bois
Un élément de base des cuisines professionnelles
Petty Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 120mm Manche:Occidental la diversité de ses colorisUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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