Domaine du Pegau Da Capo 2015 0,75 Brugtmoms not a pinnacle of the

not a pinnacle of the vintage

der grundlagde Château Lafleur efter at have købt det lille domæne på 4

og har man været så heldig at smage en flaske med alder

som blandes med strejf af rug

Domaine du Pegau Da Capo 2015 0,75 Brugtmoms not a pinnacle of thePegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre