Rouge Fruit 2007 Ciliegiolo à la fois vif

à la fois vif

Une cuvée issue de vieilles vignes des trois déclinaisons du grenache – noir

finale vigoureuse et tendue entre la composante d'acidité et la minéralité

le grand cépage rouge de Castille-et-León (DO Ribera del Duero) et de La Rioja

Rouge Fruit 2007 Ciliegiolo à la fois vifUne vigne centenaire complante de multiples cpages sudistes : grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvdre, alicante, barbarossa, muscat Le mariage des cpages mditerranens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style trs libre : un rouge terrien, aux touches de fruits et d'pices, avec la vive minralit du terroir.