Apéro à cousin | Apéritif à base d'eau de vie de cidre Épices & condiments

Apéro à cousin | Apéritif à base d'eau de vie de cidre Épices & condimentsL'apro cousin est un pommeau assemblage de jus de pomme et d'eau de vie de cidre, le tout vieilli en fut de chne mais vieilli moins longtemps et qui ne peut donc pas prtendre l'appellation "Pommeau". Celui de Matthieu est plus sec que la moyenne habituelle (tout en restant bien gourmand hein) et c'est pas pour nous dplaire ! Label : Non labelis mais tous les sols sont travaills sans traitement ni dsherbant chimique de synthse Alc : 17 70cl Origine :

Région viticole : Sud Ouest

Label : Non labelisé mais ruches disposés inteligemment proche de cultures bio

Origine : Pyrénées-Orientales (66)

la trentaine fleurissante

son côté étonnamment salin

Travaillant uniquement avec des matières premières locales

il ne pourra plus s'en passer

gourmand fruité

Vinification : p ressurage de la vendange en pressoir pneumatique à basse pression

Caractère du vin : blanc

et ce léger perlant pour une dose de fun supplémentaire

Région viticole : Côtes de Forez