HANNYA Hanagaki
$32.00
Description
HANNYA HanagakiLe sak Hannya, du nom de la divinit de la vengeance, est un sak franais brass selon une mthode japonaise datant du XVe sicle. Il fera un malheur en accompagnement de vos plats chauds, mme les plus costauds. Un premier lan d'acidit caractrise ce sak vibrant, gnreux et harmonieux. Au nez, des armes de cpes, de morilles et de sous bois s'expriment avec lgance, tandis que sa structure directe et affirme rvle des nuances de fruits coques, mlant douceur
Ce saké traditionnel est à consommer chaud
Co-fondateur OSAKE
complétés par une finale fraîche et persistante
même les plus costauds
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Écrit par : Gautier Roussille
l’awabuta allie la forme au fond et devient une délicieuse curiosité
Complètement riz : saké issu de riz complet naturel – cultivé sans pesticide ni engrais -
Shochu de sucre brun vieilli entre 5 et 7 ans en fût de chêne américain
Le “Blue” développe une belle complexité aromatique
Il fera un malheur en accompagnement de vos plats chauds
Sa forme a été spécialement conçue pour pouvoir chauffer le saké au micro-onde
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