BOTTE SECRÈTE Rhum

BOTTE SECRÈTE RhumSTEFANO AMERIGHI X VIN DES POTESTYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : TOSCANE ITALIE CPAGES : SANGIOVESE VINIFICATION : VENDANGE PLEINE MATURIT ET EN GRAPPES ENTIRES LEVAGE : 20 MOIS EN CUVE BTON MILLSIME : 2018 ALCOOL : 13,5 ___ METS : ESCALOPE MILANAISE OU CONFIT DE CANARD LES MOTS DE SATRIALE : UN PUR SANGIOVESE SANGUIN ET RSINEUX COMME ON LES AIME ___ DOMAINE Situ dans la bucolique ville de Cortona en Toscane, le domaine Stefano Amerighi nat du dsir, mri

comme la plupart de ses contemporains

ÉLEVAGE : EN CUVE INOXMILLÉSIME : 2020ALCOOL : 13°

LES MOTS DE SATRIALE : DES NOTES DE CITRON ET DE MANDARINE

CÉPAGES : LAMBRUSCOVINIFICATION : /

DOMAINE PIERRE COTONTYPE : VIN ROUGE | 75CL

«Chypre» de Mr François Coty créé en 1917

Les vins ne sont pas filtrés pour leur grande majorité

Les vignes sont travaillées en agriculture biologique

TYPE : VIN BLANC | 75CL

ils y trouvent de nombreuses vignes abandonnées et une étourdissante variété de cépages locaux oubliés

JEROME GALAUP

VINIFICATION : /