HSE – 2013 Rozelieures Finish – 44% prix-sur-demande

HSE – 2013 Rozelieures Finish – 44% prix-sur-demandeSitue Saint tienne, la distillerie HSE (Habitation Saint tienne) allie innovation et tradition. Rpute pour ses finitions originales, elle produit des rhums agricoles expressifs et lgants. Cette dition unique marie le savoir faire martiniquais de HSE et lart de la distillation lorraine de Rozelieures, producteur de whisky. Vieilli plusieurs annes sous climat tropical, puis affin en fts ayant contenu du whisky Rozelieures. Une rencontre subtile entre

pois de senteur et herbes aromatiques)

dite Shiro en japonais

Les saveurs évoluent vers les fruits mûrs

rehaussées d’une touche minérale et d’un léger boisé intégré

San Stunet 2015 impressionne par sa droiture et sa structure soyeuse

sur la rive droite

La rétro-olfaction revient en force sur l'orge maltée

profondeur et caractère

ni filtration excessive : un pur reflet du terroir volcanique de l’Irpinia

yuzu) et de fleurs d’acacia

Après égrappage

Récolté à la main